15 Οκτωβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Πλυσίματος Χεριών
Η Παγκόσμια Ημέρα Πλυσίματος Χεριών είναι μια ετήσια παγκόσμια ημέρα, καθιερωμένη από το 2008 και αφιερωμένη στην προώθηση του πλυσίματος των χεριών με σαπούνι ως έναν εύκολο, αποτελεσματικό και προσιτό τρόπο για την πρόληψη ασθενειών και τη διάσωση ζωών. Μικρόβια που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες κατακλύζουν τα χέρια μας. Το νερό από μόνο του δεν τα απομακρύνει, όμως η χρήση σαπουνιού βοηθά στη διάσπαση των λιπών που βρίσκονται στα χέρια μας και μεταφέρουν τα μικρόβια. Το σαπούνι διευκολύνει επίσης την τριβή με την οποία απομακρύνονται μηχανικά τα μικρόβια από τα χέρια και έτσι αυτά στη συνέχεια μπορούν να ξεπλυθούν με το νερό. Το πλύσιμο των χεριών με σαπούνι είναι το κλειδί για την προστασία της δημόσιας υγείας και οδηγεί σε οφέλη στη διατροφή, την εκπαίδευση, την οικονομική ανάπτυξη και πολλά άλλα. Ωστόσο, τα πολλά οφέλη που σχετίζονται με αυτό είναι προσβάσιμα μόνο όταν το πλύσιμο των χεριών εφαρμόζεται την κατάλληλη στιγμή, με τη σωστή μέθοδο και τεχνική. Ακολουθήστε τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη από το σωστό πλύσιμο των χεριών σας, με κατάλληλα προϊόντα που καθαρίζουν αποτελεσματικά και προστατεύουν το δέρμα. Δείτε εδώ ποιός είναι ο σωστός τρόπος πλυσίματος των χεριών.
Χρήσιμα προϊόντα για νέες μητέρες
Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα e-cosmidis.gr θα βρείτε μια σειρά από προϊόντα απαραίτητα για τις πρώτες ημέρες με το μωρό, τα οποία θα σας συντροφεύουν καθώς αυτό μεγαλώνει και θα σας προσφέρουν σιγουριά και ασφάλεια μέσα από τις διεθνείς εγκρίσεις και πιστοποιήσεις που διαθέτουν. Neoderm Baby Shampoo & Bath: Ένα βρεφικό σαμπουάν και αφρόλουτρο ειδικά μελετημένο για μωρά. Το Neoderm Baby Shampoo & Bath είναι ένα εξειδικευμένο προϊόν με όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις, γι’ αυτό και αποτελεί επιλογή των μαιευτικών και παιδιατρικών νοσοκομείων της χώρας. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε και εσείς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού για να αποφύγετε parabens, σιλικόνη κλπ. Δείτε περισσότερα εδώ. Big Spray: Το Big Spray ένα έτοιμο προς χρήση απολυμαντικό διάλυμα σε σπρέι, το οποίο έχει ελεγχθεί σύμφωνα με Ευρωπαϊκά Πρότυπα και τον Γερμανικό Οργανισμό Υγιεινής DGHM. Είναι κατάλληλο για απολύμανση σε όλο το σπίτι και διαθέτει μελέτη συμβατότητας για χρήση σε αλουμίνιο, PVC και Plexiglass. Είναι σημαντικό να προσέχουμε τη καθαριότητα και την υγιεινή όχι μόνο στο βρεφικό δωμάτιο, αλλά και στους υπόλοιπους χώρους του σπιτιού. Δείτε περισσότερα εδώ: Neoderm Hand & Body Cream: Τα χέρια σας χρειάζονται επιπλέον φροντίδα λόγω των νέων απαιτήσεων της καθημερινότητάς σας. Το συχνό πλύσιμο και τα αντισηπτικά μπορεί να αφήσουν τα χέρια αφυδατωμένα. Η χρήση της κρέμας χεριών & σώματος Neoderm Hand & Body Cream προσφέρει στην επιδερμίδα τα περιποιητικά συστατικά που χρειάζεται. Απλώνεται εύκολα και απορροφάται αμέσως, χωρίς να αφήνει αίσθηση λιπαρότητας. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ανατρέξετε στη σελίδα του κάθε προϊόντος ή να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Υγιεινή στην κουζίνα
Τόσο η οικιακή όσο και η επαγγελματική κουζίνα, είναι ένας χώρος που είναι σε συνεχή χρήση όλη την ημέρα. Ο κύριος κίνδυνος μόλυνσης στην κουζίνα είναι η τροφική δηλητηρίαση από βακτήρια όπως, κυρίως, Salmonella, Campylobacter, Listeria και παθογόνα στελέχη E. coli. Αυτά τα μικρόβια μπορούν να εισέλθουν στην κουζίνα με διάφορους τρόπους:• Μέσω μολυσμένων τροφίμων• Μέσω αρρώστων χειριστών τροφίμων• Μέσω κατοικιδίων ζώων Αν και ο κύριος κίνδυνος προέρχεται από τα παραπάνω βακτήρια, το περιβάλλον της κουζίνας προσφέρει επίσης ένα ιδανικό υπόστρωμα για εξάπλωση άλλων παθογόνων παραγόντων, όπως οι ιοί του αναπνευστικού (γρίπη, κορωνοϊός κλπ), οι οποίοι αποβάλλονται σε μεγάλους αριθμούς στις ρινικές και άλλες εκκρίσεις που παράγονται από ένα μολυσμένο άτομο. Η εξάπλωση των αναπνευστικών ιών γίνεται κυρίως μέσω των χεριών και των μολυσμένων επιφανειών. Η μετάδοση των παθογόνων μικροοργανισμών στο χώρο της κουζίνας γίνεται εφόσον δεν τηρούνται οι βασικές αρχές της υγιεινής των τροφίμων:Καθαριότητα/απολύμανση – αποτροπή διασταυρούμενης επιμόλυνσης – διαχωρισμός ωμών/μαγειρεμένων τροφίμων – επαρκές μαγείρεμα και σωστή αποθήκευση των τροφίμων Οι βασικοί πυλώνες της καθαριότητας και απολύμανσης στο χώρο της κουζίνας συνοψίζονται στα εξής:• Τα μαγειρικά σκεύη και οι επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα, καθώς και τα πανιά καθαρισμού, πρέπει να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται πριν και μετά τη χρήση, χρησιμοποιώντας κατάλληλα καθαριστικά και απολυμαντικά σκευάσματα, που είναι αποτελεσματικά έναντι βακτηρίων και ιών• Τα χέρια πρέπει να πλένονται και να απολυμαίνονται σχολαστικά πριν και μετά το χειρισμό τροφίμων, χρησιμοποιώντας κατάλληλα κρεμοσάπουνα και αλκοολούχο αντισηπτικό Διαβάστε αναλυτικές πληροφορίες για την υγιεινή στην κουζίνα εδώ
